Три пятых стакана это сколько



Три пятых стакана это сколько

3/5 стакана это сколько миллилитров (мл) — для того, чтобы правильно отмерить порцию в домашних условиях, СМОТРИТЕ ТАБЛИЦУ 1, количество миллилитров. 3/5 стакана это сколько ЛОЖЕК (столовых, чайных ложечек) — СМОТРИТЕ ТАБЛИЦУ 2, здесь указано количество ложек.

ТРИ ПЯТЫХ — 3/5 стакана это сколько миллилитров (мл). ТЕМА: как отмерить жидкость, продукт или сыпучее вещество стаканом, измеряя объем в миллилитрах, без специального мерного стаканчика или мерной ложки.

Используя обычный стеклянный стакан, емкостью 250 мл (стандартный) или 200 мл (граненый), мы действительно можем отмерить порцию, определить, измерить нужное количество миллилитров. По крайней мере приблизительно определить количество в миллилитрах, с точностью достаточной для кулинарного рецепта какого-то блюда, выпечки или напитка. Применять для измерения количества граммов стакан, на практике не всегда удобно. Я думаю, что с этим вы уже сталкивались. Метод измерения порции получается слишком примерным, ориентировочным. Зависимость между весом и объемом действительно существует — это насыпная плотность, однако она, как физическая величина, всегда крайне «чувствительна» к достаточно большому числу факторов, которые нам сложно учесть на кухне или в домашних условиях. Например к влажности, химическому составу, вязкости, способу изготовления продукта и «куче других вещей». С количеством миллилитров (мл) все существенно проще. Миллилитры они и в Африке — миллилитры. Мы можем быть точно уверены, что если у нас есть стандартный стакан, то наполненный полностью, без «недолива» или «горки», он гарантированно обеспечивает вам 250 мл или 200 мм объема продукта, жидкости, сыпучего вещества, независимо от его влажности, химического состава, консистенции, крупности помола, густоты, зернистости, температуры, степени раздробленности и так далее. Нельзя не обратить внимание на то, что во многих из тех рецептов, которые мы находим в литературе, кулинарных книгах. Количество продукта или жидкости указывается не в граммах, а сколько в миллилитрах (мл). Весы, даже если они есть дома на кухне, тут не могут нам помочь. С помощью весов мы сможем узнать только количество грамм, массу продукта. Как определить сколько миллилитров, отмерить миллилитры с помощью стакана: стандартного на 250 мл или граненого на 200 мл? Остановимся на конкретном примере. Допустим, в рецепте указано, что нам нужно отмерить продукт, вещество или жидкость и поясняется нужное количество — 3/5 стакана. Сколько это миллилитров (мл)? Ответ смотрим в таблице 1. Обратите внимание. Емкость стеклянной посуды в миллилитрах может быть разной. Что связано с двумя популярными стандартами: на 250 мл (обычный стеклянный) и 200 мл (граненый стеклянный). В каждом случае у нас получится разное количество миллилитров (мл) жидкости или продукта в 3/5 стакана и разница будет достаточно большой, чтобы пренебречь размерами вашей стеклянной посуды.

Таблица 1. ТРИ ПЯТЫХ — 3/5 стакана это СКОЛЬКО МИЛЛИЛИТРОВ (МЛ), для стеклянной посуды объемом 250 мл и 200 мл. Разные типы стаканчиков иногда в бытовом обиходе называются не совсем правильно. Так посуда емкостью 250 мл называется стаканом на 250 гр, а емкостью 200 мл, именуется стаканом на 200 гр. Это неправильно и может ввести в заблуждение, приведя к ошибкам в отмеривании количества продукта по рецепту или кулинарному совету. Соотношение 250 мл = 250 гр, 200 мл = 200 гр, является верным только для воды.

Читайте также:  Набор стаканов для виски 4 шт хрусталь nachtmann

Количество продукта выраженное в объеме стеклянной посуды на кухне. Категория. Состояние. Количество продукта, объем в миллилитрах (мл). Величина погрешности при таком способе измерения. Вид информации в таблице. Назначение информации.
ТРИ ПЯТЫХ, 3/5 стакана, если используется СТАНДАРТНЫЙ, ОБЪЕМОМ 250 мл сколько миллилитров (мл). Сыпучий продукт питания, порошок, мелко кристаллическое вещество, жидкость не зависит от влажности, хим состава, густоты, вязкости, жирности, солености и так далее 150 8% — 10% Справочные данные Для использования в кулинарии, приготовления блюд и напитков по кулинарным рецептам
ТРИ ПЯТЫХ, 3/5 стакана, если используется ГРАНЕНЫЙ, ОБЪЕМОМ 200 мл сколько миллилитров (мл). Сыпучий продукт питания, порошок, мелко кристаллическое вещество, жидкость не зависит от влажности, хим состава, густоты, вязкости, жирности, солености и так далее 120 8% — 10% Справочные данные Для использования в кулинарии, приготовления блюд и напитков по кулинарным рецептам

Как отмерить, как узнать количество, порцию, объем в миллилитрах (мл) при помощи стакана. Это может быть вода, молоко, кефир, уксус, сметана, соус, кетчуп, мед, подсолнечное масло, сахар, мука, соль, манка, рис.

3/5 стакана это СКОЛЬКО ЛОЖЕК (столовые ложки и чайные отдельно) — отмеряем порцию в домашних условиях без весов, ориентируясь на объем порции указанный в стаканах емкостью 250 мл и вместимостью 200 мл (стандартные обычные стеклянные и стандартные граненые стаканы).

Здесь мы имеем несколько другую задачу, связанную с необходимостью узнать как отмерить количество жидкости или порцию продукта. В рецепте указан объем сладкого продукта или его количество (порция), измеренное автором рецепта стеклянной посудой, без пересчета в миллилитры (мл) или граммы (гр, г). В нашем примере это 3/5 стакана. Однако, вам может показаться более удобным способом как отмерить порцию, не повторение «посудного способа», а использование другого «инструмента» — ложки. Существует достаточно точная пропорция, между объемом стеклянной посуды в миллилитрах и емкостью ложек в мл, использующихся дома на кухне. Эта пропорция позволяет узнать количество ложек равное объему 3/5 стакана. Обратите внимание на то, что не только стаканчики могут быть разными по объему в миллилитрах, но и ложки возможно использовать как столовые, так и чайные ложечки. Ложки имеют разную вместимость, то есть способны вместить в себя разное количество миллилитров (мл) продукта или жидкости. В зависимости от того, столовую ложку или чайную ложечку вы выбираете, количество ложек для определения порции, получается разным. В некоторых случаях, нам полезно было бы не только узнать сколько ложек соответствует нужному нам объему продукта, но и практический способ. Своего рода бытовой метод, как ложками удобнее всего отмерять количество продукта или порцию жидкости. Способ так же указывается в таблице 2.

Читайте также:  Металлические стаканы для напитков

Таблица 2. ТРИ ПЯТЫХ — 3/5 стакана это сколько ложек (столовых и чайных ложечек), для стеклянной посуды объемом 250 мм и 200 мл. А также практический способ, как отмерить ложкой нужное количество продукта, порцию.

Количество продукта выраженное в объеме стеклянной посуды на кухне. Категория. Состояние. Количество продукта в столовых ложках. Количество продукта в чайных ложечках. Способ, как отмерить. Назначение информации.
ТРИ ПЯТЫХ, 3/5 стакана, если используется СТАНДАРТНЫЙ, ОБЪЕМОМ 250 мл сколько ложек столовых и чайных ложечек Сыпучий продукт питания, порошок, мелко кристаллическое вещество, жидкость не зависит от влажности, хим состава, температуры, густоты, вязкости, жирности, солености и т.д. 10 30 10 столовые = 30 чайная Для использования в кулинарии, дома, отмеривания порций в домашних условиях, приготовления блюд и напитков по кулинарным рецептам
ТРИ ПЯТЫХ, 3/5 стакана, если используется ГРАНЕНЫЙ, ОБЪЕМОМ 200 мл сколько ложек столовых и чайных ложечек Сыпучий продукт питания, порошок, мелко кристаллическое вещество, жидкость не зависит от влажности, хим состава, температуры, густоты, вязкости, жирности, солености и т.д. 8 24 8 столовые = 24 чайные Для использования в кулинарии, дома, отмеривания порций в домашних условиях, приготовления блюд и напитков по кулинарным рецептам

Как отмерить, как узнать количество, порцию, объем в ложках столовых и чайных ложках. Это может быть вода, подсолнечное масло, рис, молоко, манка, кефир, соль, уксус, мука, сметана, соус, сахар, кетчуп, мед.

Отзывы. ТРИ ПЯТЫХ — 3/5 стакана это сколько: миллилитров (мл) и сколько ложек столовых (а так же чайных ложечек).

Главная Новости Металлоконструкции Галерея Контакты
© ЧП Колесник 2010-2011

Наш адрес: Днепропетровск, ул. Карла Либкнехта 57
Телефон по Украине: (063) 796-79-32 или (063) 796-19-32

Источник

Таблицы мер и весов

Как часто мы задаемся вопросом: сколько граммов муки в стакане или сколько грамм в ложке? Даже если у вас нет кухонных весов, можно выйти из положения! Воспользуйтесь нашей статьей перевода мер и весов для жидкостей и сыпучих продуктов.

Мы готовим каждый день: творим, импровизируем, воспроизводим. В большинстве случаев нам не важны точные пропорции, и несколько лишних граммов не имеют особого значения. Но если мы захотим приготовить праздничный торт, нежный кекс или тесто на пирожки, мы должны быть уверены, что пропорции верны. От того, насколько правильно мы рассчитали количество ингредиентов, зависит результат. Воспользуйтесь нашими таблицами перевода мер и весов для самых популярных ингредиентов.

Перевод для жидкостей

В таблице приведены соотношения для воды, молока, кефира, сметаны и других жидкостей.

Перевод миллилитров в стаканы
за основу возьмем 1 стакан = 250 мл:

Миллилитры Стаканы
250 мл 1 стакан
180 мл 3/4 стакана
150 мл 2/3 стакана
120 мл 1/2 стакана
75 мл 1/3 стакана
60 мл 1/4 стакана
30 мл 1/8 стакана
15 мл 1 ст.л.

Столовые или чайные ложки

Наверняка вы знаете как отличаются чайные, десертные и столовые ложки. А вот сколько в них миллилитров? И как это пересчитывать?

Для начала запомним простое соотношение:
1 столовая ложка = 3 чайные ложки
1 десертная ложка = 2 чайные ложки

1 ч.л. 5 мл
2 ч.л. 10 мл
1 ст.л. 15 мл
2 ст.л. 30 мл
3 ст.л. 45 мл
4 ст.л. 60 мл
5 ст.л. 75 мл
6 ст.л. 90 мл
7 ст.л. 105 мл

Сколько ложек в стакане

Ложки можно использовать для перевода в стаканы и наоборот:
Напомним, что в стакане 250 мл

1 ст.л. 1/16 стакана
2 ст.л. 1/8 стакана
4 ст.л. 1/4 стакана
5 ст.л. 1/3 стакана
8 ст.л. 1/2 стакана
10 ст.л. 2/3 стакана
12 ст.л. 3/4 стакана
16 ст.л. 1 стакан
Читайте также:  Набор стаканов delonghi latte macchiato 220 мл
Другие ингредиенты

Ниже приведены таблицы для перевода популярных ингредиентов, используемые в выпечке и других рецептах.
Мука, сахарная пудра, какао-порошок

Стаканы Граммы
1/8 стакана 15 г
1/4 стакана 30 г
1/3 стакана 40 г
1/2 стакана 65 г
2/3 стакана 85 г
3/4 стакана 95 г
1 стакан 125 г
Стаканы Граммы
1/8 стакана 10 г
1/4 стакана 20 г
1/3 стакана 30 г
1/2 стакана 45 г
3/4 стакана 60 г
1 стакан 85 г
Стаканы Граммы
1/8 стакана 25 г
1/4 стакана 50 г
1/3 стакана 70 г
1/2 стакана 100 г
2/3 стакана 135 г
3/4 стакана 150 г
1 стакан 200 г

Орехи (миндаль, грецкие и др.)

Стаканы Граммы
1/8 стакана 10 г
1/4 стакана 20 г
1/3 стакана 45 г
1/2 стакана 80 г
2/3 стакана 105 г
3/4 стакана 120 г
1 стака 160 г

Мед, джемы, сгущенное молоко

Стаканы Граммы
1/8 стакана 45 г
1/4 стакана 85 г
1/3 стакана 110 г
1/2 стакана 170 г
2/3 стакана 225 г
3/4 стакана 250 г
1 стакан 340 г
Стаканы Граммы
1/8 стакана 25 г
1/4 стакана 60 г
1/3 стакана 75 г
1/2 стакана 110 г
2/3 стакана 150 г
3/4 стакана 180 г
1 стакан 225 г
Быстрая шпаргалка:
О
тличная подсказка для наиболее популярных ингредиентов, которые часто встречаются в
рецептах:

соль:1 ст.л.=30 г, 1 ч.л.=10 г
сахар:1 ст.л.=25 г, 1 ч.л.=8 г
сода:1 ст.л.=20 г, 1 ч.л.=7 г
какао-порошок:1 ст.л.=25 г, 1 ч.л.=8 г
разрыхлитель:1ст.л.=10 г, 1 ч.л.=4 г
сухие дрожжи:1ст.л.=10 г, 1 ч.л.=3.5 г
свежие дрожжи:1ст.л.=30 г, 1 ч.л.=10 г
соотношение сухихи свежих дрожжей = 1:3
растительное масло:1 ст.л.=10 г, 1 ч.л.=4 г
сливочное масло:1 ст.л.=25 г, 1 ч.л.=10 г
сметана:1ст.л.=30 г, 1 ч.л.=10 г
майонез:1ст.л.=15 г, 1 ч.л.=5 г

Чтобы рассчитать нужное количество уксуса для рецепта, воспользуйтесь Таблицей
перерасчета для разной концентрации уксуса.

Источник

Поделиться с друзьями