Тарелка для бульона с ручками

Бульонницы

Горячий бульон выручает в разных ситуациях: и на ноги поставит при простуде, и согреет, когда за окном мороз. А главное, мясной навар легко готовить и им с удовольствием лакомятся даже привереды. А чтобы есть бульон было ещё приятнее, используйте специальную посуду — бульонницы. В чём их преимущества перед обычными тарелками?

  • Наличие ручки (или двух) либо ушек. Благодаря им вы не обожжётесь, когда будете ставить горячую бульонницу на стол. Ещё из такой миски удобно кормить ребёнка: просто придерживайте изделие за ручку.
  • Высокие стенки. Бульонная чашка у́же, чем обычная тарелка, поэтому её содержимое дольше остаётся горячим.
  • Универсальность. В бульонницах также подают супы, рагу, пюре. А если вам всегда было недостаточно обычной кружки для чая, пейте его из бульонницы с одной ручкой. Ещё в таких удобно подавать большие порции кофе с зефиром или мороженым.

Чашки для бульона делают из безопасных для здоровья материалов:

Столовые бульонницы бывают прозрачные и однотонные, ярких и спокойных цветов, на ножках и с блюдцами. Подберите несколько одинаковых изделий, чтобы они сочетались с интерьером кухни и другой посудой. Тогда вы сможете радовать гостей своим фирменным супом и стильной сервировкой.

Также вы можете купить бульонницы с доставкой со склада по РФ и СНГ (Москва, Санкт-Петербург, Екатеринбург, Новосибирск, Минск, Астана и т. д.). Если у вас остались вопросы, звоните — 8-800-234-1000 и получите бесплатную консультацию наших специалистов.

Источник

Бульонницы Leander

Фарфоровые бульонницы снова в тренде

Бульонница – незаслуженно забытый на несколько лет предмет сервировки обеденного стола – сегодня с легкой руки декораторов, оформителей и дизайнеров интерьеров, а также практичных хозяек, которые желают сервировать стол красивыми и удобными предметами, снова находится на пике популярности. Мы реализуем продукцию, которая была произведена на старейшем заводе Чехии. Каждая позиция, представленная в каталоге, изготовлена в соответствии со старинной технологией производства фарфора и расписана вручную.

Где купить фарфоровую бульонницу?

Бульонница с двумя ручками относится к категории столовой посуды. Для чего ее используют? В ней может подаваться суп или бульон, приготовленный к праздничному или повседневному столу. В вашем кухонном арсенале еще нет такого предмета? Рекомендуем ознакомиться с ассортиментом столовой белой и декорированной изящными рисунками посуды в нашем интернет-магазине.

У нас можно купить бульонницы с крышкой на 500 мл, а также более мелкие или глубокие варианты действительно дешево. Где бы вы ни находились, в СПб, Москве или любом другом городе России, вам гарантируется оперативная доставка заказа почтой или транспортными компаниями. Менеджеры подбирают оптимальный вариант доставки для каждого клиента индивидуально.

Как выбрать бульонницу

Выбор фарфоровых изделий велик и разнообразен. Есть варианты на любой вкус и бюджет. В ассортименте присутствуют представители свежих и прошлогодних коллекции: «Гуси», «Мадонна», «Охота», «Бьянка».

Читайте также:  Декупаж тарелки с фруктами

Склад находится в Москве, именно оттуда по адресу, указанному в момент оформления заказа, фарфор отправляется заказчику. Обратите внимание: бульонницы с блюдцем и прочие предметы упаковываются в красивую фирменную коробку, которая может выступить в качестве подарочной. Дополнительно целостность товара во время транспортировки обеспечивается упаковочной тарой.

Источник

Бульонницы и супницы

Супницы и бульонницы – специальные емкости, служащие для сервировки первых блюд. Конечно необязательная посуда, но желательная для гостей. Эту посуду можно сравнить с кастрюлей, предназначенная не для приготовления, а чтобы подачи первых блюд.

Данная кухонная утварь сильно повышает статус застолья и является хорошим тоном. Раньше эту посудину использовали в семьях дворян и даже на царских столах. В советское же время данный предмет перешёл в столовые сервизы и стал доступен для всех желающих.

В данной категории сайта «Посуда всего мира» сможете их купить.

Виды бульонниц по назначению

Бывают двух видов – порционные и столовые. С порционными просто, они заменяют тарелки. А столовые предназначены для сервировки, они и напоминают кастрюли.

Характеристики

Характеристики у товара бывают:

  • объем (часто 1 — 5 литров). Он должен соответствовать количеству порций. Возьмем для примера семью из пяти человек, для них понадобится посудина в 4-5 литров;
  • материал изготовления. Материалы бывают самые разные: глина, керамика, фарфор, фаянс, стекло, металл, пищевой пластик.

Дополнительное применение бульонниц

Мы собрали список применения супниц:

  • приготовление различных холодных супов и окрошки;
  • использование для хранения первых и вторых блюд;
  • вареники, пельмени, а также макароны для добавления масла;
  • для салатов;
  • хранение печеных и жареных пирожков.

Источник

Бульонница – порционная посуда с ручками вместо суповой тарелки

Бульонница – посуда для порционной подачи бульона, супа, других первых блюд, альтернатива суповой тарелке, но более глубокая и дополнена ручкой (или двумя).

В этой публикации:

Материал изготовления – ключевой критерий выбора

Выбор любой посуды начинается с оценки материала, из которого она изготовлена. В промышленных масштабах используют стекло, керамику, фаянс, фарфор, стеклокерамику, термостойкий пластик. Кустарные мастера чаще делают глиняные и керамические порционные супницы.

Отдавая предпочтение тому или иному материалу, важно учитывать несколько моментов. Бульонница должна:

  • Сочетаться с другой посудой, имеющейся дома. Необязательно искать дизайн точь-в-точь, можно подобрать универсальный вариант, часто выручает стекло. Если посуда для работы, то этот момент можно опустить.
  • Быть совместима с микроволновой печью, если планируется разогревать блюда перед подачей или готовить прямо в СВЧ.
  • Выдерживать перепады температур, если планируется хранение в холодильнике с последующим разогревом.

Стекло – практичность и современность

Бульонницы из стекла можно отнести к самым практичным и функциональным. Они бывают прозрачными, дымчатыми, с рисунком или в традициях минимализма. Идеально вписываются в современный интерьер, сочетаются с посудой в разном стиле, включая классическую фарфоровую.

Порционные супницы изготавливают из закаленного стекла, они не боятся горячего супа, совместимы с СВЧ, легко отмываются от жира, не впитывают запахи, соки продуктов, красители. Можно мыть в посудомоечной машине, а некоторые модели вполне подходят для недолгого запекания в духовке. Внутри поверхность всегда гладкая, а снаружи стенки могут быть гранеными.

Читайте также:  Пирожковые тарелки костяной фарфор

Популярностью пользуются стеклянные бульонницы в виде больших кружек, многие используют их не только для бульона, но и для чая, какао, компота.

Керамика, глина, фаянс, фарфор

Керамическая посуда ассоциируется с теплом и уютом, в ней блюда дольше остаются горячими. Внутри изделие для приема пищи должно быть покрыта глазурью, это защищает от воздействия влаги, впитывания жиров соков, повреждения.

Внешняя сторона может быть без глазури, напоминая о древности происхождения этого природного экологически чистого материала. Для придания защитных свойств используют технику молочения, получая красивый коричневый оттенок. Глазурованные изделия декорируют добавлением в глазурь красителей, росписью, лепниной.

По форме керамические бульонницы очень разнообразны: кружки, миски, миниатюрные кастрюльки, горшочки. Они могут быть с крышками, на подставках, защищающих стол, с ложечками в комплекте.

Керамика – разновидность глины. Разница в способах обжига и модифицирующих добавках. Из глины бульонницы чаще всего изготавливают мастера-кустари. На основе этого же сырья изготавливают фаянс, известный материал для производства тарелок. Но фаянс нельзя назвать прочным, он раскалывается и трескается.

Фарфоровые бульонницы изящные, легкие, красивые. В основе тоже лежит глина, но особых сортов. В составе также входят другие вещества, например, порошок измельченной кости (знаменитый костный фарфор). Специальные технологии обжига позволяют получить невесомую, тонкую, но очень прочную посуду. Идеальный выбор для классического интерьера.

Стеклокерамика и стеклофарфор

Эти материалы относительно новые, они созданы под потребности современной кухни – выдерживают заморозку, микроволновку, духовку, посудомоечную машину. По виду стеклофарфор и стеклокерамика похожи на фарфор, но по свойствам (и по цене) это почти стекло.

Преимущество – при всей декоративности, здесь нет глазури, высокая устойчивость к механическим повреждениям, трещинам, сколам. Бульонницы их стеклофарфора можно мыть любыми средствами и в посудомойке.

Многообразие форм

Строгих стандартов, по форме и размеров, как у тарелок, у бульонниц нет. Объем посуды, как правило, от 300 до 1000 мл, чаще всего – 400-600 мл. Бортики высокие, высота емкости всегда больше ширины дна, диаметр меньше, чем у тарелки.

Благодаря универсальности, популярностью пользуется суповая кружка – бульонница с ручкой, похожая на большую чашку для чая или кофе. В такой подают бульон (в том числе с яйцом, сухариками, зеленью, пельменями), жидкие и более густые супы, борщи. Суповая кружка уместна на работе и в походных условиях, ее удобно держать рукой и есть, даже если нет стола.

Бульонница-миска с немного зауженным дном и расширенным горлышком не менее универсальна. Она служит не только тарелкой для первых блюд и холодных супов. В такой посуде подают пельмени, вареники, тефтели, жаркое, каши. Выглядит эффектно и остывает дольше, чем на плоской тарелке.

Есть много модификаций классической формы. Горлышко может слегка сужаться, либо посуда напоминает цилиндр. Так как четких ГОСТов нет, каждый производитель вправе вносить свои дополнения.

Миниатюрные кастрюльки для порционной подачи первых блюд тоже можно задействовать в сервировке различных блюд. Благодаря крышке, бульонницы долго сохраняют блюдо горячим. Можно накрыть стол заранее, суп не остынет. А если какая-то порция останется, ее легко сохранить в холодильнике.

Ручки или «ушки» – что выбрать

В определении бульонницы обязательно есть ручки, это и отличает посуду от тарелок. Ручка может быть одна или две, есть варианты с четырьмя, но это уже чисто дизайнерское решение, не влияющее на функциональность. Скорее, дизайнеры хотели сделать изделие похожим на котелок для костра, где четыре держателя нужны для удерживания на треноге.

Читайте также:  Инструкция для спутниковых тарелок

На практике ручки супницы-бульонницы предназначены для удобства сервировки и еды. За две ручки удобно переносить посуду, а за одну – держать, наливая суп. Если бульон пьют, а не едят ложкой, то форма чашки с одной ручкой просто идеальна.

Бульонницы с «ушками» – меленькими руками без отверстий, выглядят аккуратно, не занимают много места в шкафу, но «ушки» быстро нагреваются, а прихватками их брать неудобно. Это нужно учитывать.

Обзор интересных бульонницы

Бульонницы продаются по одной штуке, по две или в наборах по 4-6 штук. В классическом варианте из фаянса или фарфора – с подстановочными тарелками, иногда с ложками. Большой выбор товаров легко найти в интернет-магазинах, здесь мы покажем лишь несколько вариантов.

Набор керамических бульонниц на металлической подставке Elan Gallery. Объем каждой – 600 мл. В наборе четыре предмета. Подходит для повседневного использования. Можно разогревать в микроволновой печи и мыть посудомоечной машине. Продается в подарочной коробке.

Классическая бульонная пара Thun вместительностью 350 мл из фарфора – выбор тех, кто придерживается традиций. Удобная форма, неброский рисунок, удобный объем, две ручки-дужки.

Симпатичная бульонница с двумя ручками дополнена крышкой, тарелочкой и подставкой под ложку. Универсальная порционная супница, в которой можно и на стол подать, и в СВЧ разогреть, и сохранить еду на следующий день в холодильнике и даже взять с собой обед на работу.

Суповая кружка с ручкой Lefard объемом 400 мл изготовлена из керамики высокого качества. Изделие украшено устойчивым к истиранию рисунком.

Крупные производители выпускают суповые чаши в стиле коллекций своей посуды и столовых сервизов, чтобы покупатель мог легко найти недостающий предмет. Иногда бульонницы продаются в наборе со столовыми супницами.

Бульонницы – не только модная, но и очень удобная альтернатива суповым тарелкам. Попробуйте дополнить ими свой набор посуды, вам обязательно понравится.

Источник

Бульонницы с ручками в Москве

На сайте продавца доступен бесплатный номер 8-800.
Для перехода на сайт нажмите «В магазин»

На сайте продавца доступен «Онлайн консультант».
Для перехода на сайт нажмите «В магазин»

На сайте продавца доступен бесплатный номер 8-800.
Для перехода на сайт нажмите «В магазин»

На сайте продавца доступен «Онлайн консультант».
Для перехода на сайт нажмите «В магазин»

На сайте продавца доступен бесплатный номер 8-800.
Для перехода на сайт нажмите «В магазин»

На сайте продавца доступен «Онлайн консультант».
Для перехода на сайт нажмите «В магазин»

На сайте продавца доступен бесплатный номер 8-800.
Для перехода на сайт нажмите «В магазин»

На сайте продавца доступен «Онлайн консультант».
Для перехода на сайт нажмите «В магазин»

На сайте продавца доступен «Онлайн консультант».
Для перехода на сайт нажмите «В магазин»

На сайте продавца доступен бесплатный номер 8-800.
Для перехода на сайт нажмите «В магазин»

На сайте продавца доступен «Заказ в один клик».
Для перехода на сайт нажмите «В магазин»

Источник

Поделиться с друзьями