Сыр «Марс»

Сыр Марс

2700 руб/кг

Сварен по нашей авторской технологии.

Зреет в специальном сырном погребе.

Обладает ореховым вкусом, с легкой кислинкой, отличается своим оранжево-рыжеватым цветом.

Срок созревания 

- 6 месяцев - полутвердый - 1800 руб/кг

- 12 месяцев - твердый - 2000 руб/кг

Созревает в нашем сырном погребе.

Состав:

Цельное пастеризованное коровье молоко, закваска молочнокислых микроорганизмов, натуральный сычужный фермент животного происхождения, карротин, соль.

Пищевая энергетич.ценность (в 100 гр.продукта):

Жир -37,5 г

Белок - 23, 5 гр

Углеводы - 0,7 гр

Энерг.ценность - 350 ККал

Хранить при t +2+8 С

Срок годности:

Целая голова - 30 суток

Кусок - 15 суток