Скатерть самобранка праздничный стол

Содержание
  1. Скатерть — самобранка ( рецепты блюд и заготовок
  2. Все записи Записи сообщества Поиск Скатерть — самобранка ( рецепты блюд и заготовок запись закреплена Кулинарные рецепты Рыбка красная соленая ИНГРЕДИЕНТЫ: Рыба красная 1 кг. (семга, форель, кета, голец, горбуша). На Ваш выбор. Соль 2 ст. ложки. Показать полностью. Сахар 1 ст. ложка. Перец душистый горошек по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Рыбу разделываем на филе, удаляем кости и режем порционными кусочками. 2.В миске смешиваем соль и сахар. 3. Рыбку выкладываем слоями пересыпая солью и сахаром, на каждый слой выкладываем душистый перчик. 4. Убираем рыбу в холодильник на сутки. Скатерть — самобранка ( рецепты блюд и заготовок запись закреплена Вязантия Вce, нaвepнoe, пoмнят вpeмя, кoгдa выпeкaли пeчeньe в фopмoчкax нa гaзy. Я иx oтыcкaлa, и вoт peзyльтaт! 100 г caxapa Показать полностью. 250 г мyки 0,5 cтaкaнa тeплoгo мoлoкa 100 г pacтoплeннoгo cлив. мacлa 2 яицa 1 ч.л. paзpыxлитeля Взбивaю тecтo микcepoм: cнaчaлa яйцa и caxap, a пoтoм вce ocтaльнoe, мyкy и paзpыxлитeль в пocлeднюю oчepeдь. Выпeкaю в фopмe. Тaкoe тecтo пoдoйдeт и для элeктpoфopмы. Пeчeньe пoлyчaeтcя мягкoe и нecлaдкoe. Еcли любитe пocлaщe, тo дoбaвьтe caxap. Скатерть — самобранка ( рецепты блюд и заготовок запись закреплена Между нами, хозяюшками | Рецепты | Советы Скатерть — самобранка ( рецепты блюд и заготовок запись закреплена Любимые рецепты! Салат «Черная гроздь» Слоенный салат-торт из мяса, грибов, свеклы, сыра и моркови, украшается черным виноградом и петрушкой. На любой праздничный стол. Показать полностью. Продукты: отварное мясо (любое) — 200-250 гр, картофель — 3 шт, грибы — шампиньоны или вешенки отваренные — 200 гр, морковь -1-2 шт, яйца — 4 шт, сыр -150 гр, свекла — 1 шт. майонез петрушка виноград темный — 1 гроздь для украшения Приготовление: Всё трётся на крупной тёрке, кроме мяси и грибов — они режутся кусочками. Укладываем слоями. Каждый слой смазать майонезом. 1-отварное мясо, 2-картофель, 3-грибы, морковь, 4-яйца, 5-сыр, 6-свекла. Украшаем сверху виноградом и петрушкой, как на фото. Скатерть — самобранка ( рецепты блюд и заготовок запись закреплена Любимые рецепты! ИНТЕРЕСНЫЙ САЛАТ «МЕКСИКА» — НИЧЕГО ВАРИТЬ НЕ НАДО. ВСЕ СМЕШАЛ И Готово! . Ингредиенты: Копченная колбаса — 200 гр; Сыр — 200 гр; Показать полностью. Болгарский перец — 2 шт; Помидоры — 3 шт; Соленый огурец — 1 шт; Зеленый лук — 1 пуч; Кукуруза — 1 банка; Майонез; Соль и перец. ⠀ Девчата, этот салат меня всегда выручает! Когда времени на готовку совсем нет, а нужно приготовить что-то вкусное сытное, да еще и красивое — тогда мне на помощь приходит этот салатик! ⠀ Приготовление: Нарезаем колбасу, сыр и болгарский перец соломкой. Помидоры и соленый огурчик можно кубиками. Высыпаем кукурузу, без жидкости естественно. Нарезаем лучок мелко, добавляем соль и перец по вкусу, заправляем майонезом. Приятного аппетита! Скатерть — самобранка ( рецепты блюд и заготовок запись закреплена Поделки своими руками | Товары для творчества Готовим ваше любимое печенье «Орешки» для теста: 1,5 стакана муки 70г сливочного масла 3ст.л. сахара 1 яйцо 1/3 ч.л. разрыхлителя соль для начинки: 1 банка сгущенки (отварить в течении 2-3х часов в большом количестве воды) 1. Яйцо взбейте венчиком вместе с сахаром, пока сахар не растворится. Масло растопите, дайте немного остыть и постоянно помешивая добавьте к яйцам. Муку просейте с разрыхлителем и щепоткой соли. Добавьте муку к яично-масляной смеси, замесите тесто. 2. Разделите тесто на небольшие, одинаковые кусочки и скатайте шарики размером с черешню.Форму разогрейте, и выпекайте печенье порциями на небольшом огне с двух сторон. 3. С готовых печений срежьте излишки, растолките в крошку и добавьте с сгущенке.(еще тут очень не помешают молотые грецкие или любые другие орехи) Полученным кремом начините половинки орешков и соедините их попарно. Из этого количества теста у меня получилось 26 целых орешков. Сгущенку покупайте такую, в состав которой входит цельное коровье молоко, иначе она может не свариться. Вступайте в нашу группу Поделки своими руками | Товары для творчества #handmade | #рукоделие | #мастеркласс Источник LiveInternetLiveInternet —Рубрики 00. Полезные советы (66) 01. Разделка теста и оформление пирогов (26) Тесто (18) 01.01.Дрожжевые изделия (114) Булочки56 (58) Пироги с фруктами (7) Пирожки (10) Пирожки не сладкие (4) Пирожки с фруктами (3) Пицца (15) Пончики дрожжевые (4) Рулеты (4) Тесто разное (6) Фруктовые открытые пироги (2) Хлеб (1) 01.02. Дрожжевые творожные изделия (5) Булочки (4) Пирожки (1) 02.01.БИСКВИТНЫЕ торты, пироги (131) Бисквит — основа (9) Медовый (7) Пирожное (10) Рулеты (48) Торт с вареньем (2) Торт с суфле и фруктами (5) Торт с ягодами (9) Торты с кремом и фруктами (16) Шоколадные торты (28) 02.02.Торты многокоржевые (92) Блинные торты (8) Медовики (22) Наполеон (50) Наполеон слоеные (6) Наполеон творожный (6) 03.01.Песочные пироги, пирожные (92) Корзиночки (16) Песочное пирожное (2) Пироги (17) Пироги не сладкие (4) Пирожки (1) Тарт с несладкой начинкой (3) Тарт с творогом (ватрушка) (7) Тарт сладкий (6) Тарты фруктовые (19) Тертые пироги (10) Торт (8) 03.02. Печенье (131) Вергуны (14) Муравейники (4) Овсяное. кокосовое печенье (8) Орешки, грибочки. (15) Персики (11) Песочное печенье (39) Пряники (1) Рогалики (16) Творожное, сырное, печенье (22) Хворост (3) 03.03.ММС тесто (СММ) (20) 04.01.Кексы, пироги (96) Брауни (1) Зебра (3) Капкейки (3) Кексы (20) Кексы фруктовые (19) Клафути (6) Манники (16) Мафины (11) Ромбаба (3) Торт (1) Шарлотка (12) 05.Выпечка из пресного теста (96) Пирожки (8) Пицца (5) Пресное, кефирное тесто. (59) Чебуреки, Беляши. (35) 06.Выпечка из заварного теста (38) Торты (9) Эклеры, профитроли (15) 07.1. Творожные изделия (162) Запеканка (45) Кексы (9) Пироги (33) Пирожки (14) Рогалики (18) Сырники (19) Чизкейк (25) 07.4.Вафли (8) 08.1. Кремы (89) Белковый крем (4) Ганаш (1) Заварной крем (10) Заварной крем без яиц (1) Крем из сгущенки (4) Крем из сливок (3) Крем Муслин (4) Крем шарлотт (3) Кремы (37) Лимонный крем (3) Меренги, безе (1) Творожный крем (8) Шоколадный крем (12) 08.2.Десерты (122) Глазурь (7) Джем, варенье,мармелад. (16) Желе, самбук. (18) Конфеты (13) Мороженое, смузи. (3) Мусс, пастила, зефир. (17) Суфле (5) Суфле, пудинг. (23) Творог (21) Творожные (2) Фруктовые десерты (1) Чай, кофе, какао. (3) 08.2.Хрущевское тесто (1) 08.3.Безе (26) 08.3.Десерты и торты без выпечки (68) С печеньем (49) С сухими завтраками (1) С творогом (7) Тирамису (7) 08.4.Насыпное тесто сухое (6) 08.5.Слоеное тесто готовое (71) Корзиночки (4) Пирожки, пироги (19) Пирожное (13) 08.6. Слоёное тесто (10) 08.7. Фило (1) 08.8. Лаваш (4) 09.Начинки для пирогов (5) Несладкие начинки (4) Сладкие начинки (1) 1.01.Изделия из теста (1542) *С творогом, с сыром. (116) *Фруктовые пироги (196) Блины, оладьи. (19) Блины, оладьи.х (44) Булочки мои любимые (6) Булочки с начинкой (17) Булочки фигурные (4) Булочки.х (43) Булочки.хх (46) Вертуты (1) Заливные пироги (13) Кекс, манник. (15) Кекс, манник.х (41) Кекс, манник.хх (35) Кексххххххх (38) Киш (2) Лепешки (16) Наливные пироги (7) Несладкая выпечка.1 (36) Несладкая выпечка.2х (41) Несладкая выпечка.3х (43) Печенье (23) Печенье.1х (31) Печенье.2х (25) ПеченьеХХХ (92) Пироги (54) Пироги с вареньем (7) Пироги с капустой (5) Пироги с яблоками (16) Пирожки (32) Пирожки.1х (32) Пирожки.2х (40) Пирожное (10) Пирожное.1х (32) Пирожноехххххх (29) Пляцок (8) Пончики разные (30) Профитроли, эклеры (4) Пудинг (6) Рогалики, круасаны (3) Торт 2 (28) Торт с песочными коржами (2) Торт с сухофруктами (1) Торт шоколадный (8) Торт.1х (336) Тортхххххххххххх (56) Торты группы (14) Хлеб (1) Штрудель (11) 1.02.Тесто, основа (1242) *БИСКВИТ (340) *ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО (307) *КЕКСОВОЕ ТЕСТО (143) *ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО (228) Бисквит 3 яйца (2) Бисквит масляный (3) Бисквит на белках (1) Бисквит шоколадный (3) Бисквитххх (3) Блинное тесто 1 (19) Блинное тесто 1x (50) Вытяжное тесто (10) Кексовое тесто с разными видами муки (1) Крупы (31) Миндальное (2) Пельменное тесто (32) Пресное, кефирное тесто.х (46) Разное (36) Тесто на соде (5) 1.04.Любимые рецепты (19) 1.07.Мультиварка (25) Запеканки и чизкейки (8) Пироги (6) Торт (2) 1.08.Микроволновка (11) Кексы в кружке (4) 1.09.Молоко (20) Сгущенка (4) Творог (13) 1.10.Диеты (9) 1.11.Литература, ссылки. (1) 1.12.Кулинария (105) 5 минут (15) Выпечка (21) Литература, ссылки. (5) 1.13.Пасхальная выпечка (10) Куличи (10) 4.1.Все для дома (13) 6.2.Оформление дневника (108) Разделители (14) Схемки (32) 94. Блины оладьи (11) Блины дрожжевые (5) Блины на соде (3) Блины с крупами (кашами) (1) Оладьи дрожжевые (1) Оладьи с яблоками (1) 96. Заливные пироги (0) 99.Пироги-торты (3) Любимые пироги (2) Пироги из бисквитного теста с фруктами (1) Пироги из теста с овсяными хлопьями (1) х10.01.Пельмени, вареники. (33) Из заварного теста (2) ххххх (126) я. (407) 1 (13) 2. (80) 3__. (391) 4__ (33) я2. 0 (1) 5=== (1) —Цитатник Пирог «ВУЛКАН» , который печется вместе с кремом — почти ТОРТ. Пирог «ВУЛКАН» , кото. Торт без выпечки с киви зефир — 500 грамм желатин — 50 грамм творог — 350 грамм //img-fotk. Пирожное «Персик-Маскарпоне» Ингредиенты: Для печенья: — 400 г сливочного масла — 300 г. Низкокалорийный торт мусс с черносливом – мечта сладкоежек, сидящих на диете Само словосочетан. Пляцек «Небо у роті» («Небо во рту») Пляцек «Небо у роті» («Небо во . Источник Оригинальные идеи салатов и закусок на праздничный стол Вкусно и оригинально! ОСИНОЕ ГНЕЗДО 1. Свинина 2. Горошек консервированный 3. Картофель 4. Свекла 5. Морковь 6. Огурцы маринованные 7. Капуста 8. Майонез Количество продуктов произвольное (в равных пропорциях). Отварную свеклу, сырую морковь, маринованные огурцы потереть на терке. Сырую капусту нашинковать, лук порезать и залить кипятком (чтобы вышла горечь). Свинину порезать соломкой некрупно и обжарить. Картофель фри мелкой соломкой. Все продукты выложить на блюдо в равных пропорциях, в центр — майонез. Перемешивать при гостях перед употреблением. ВКУСНЫЙ САЛАТ «ФАНТАЗИЯ» 1. Опята маринованные — 1 банка 2. Куриная грудка — 3 шт. 3. Банка кукурузы 4. Яйца куриные — 8 штук 5. Банка ананасов нарезанных 6. Свежий огурец 2 шт. 7. Российский сыр — 100-150 гр 8. Майонез 9. Соль,перец 10. Зелень для украшения Нужно взять глубокую посуду и выложить слоями салат. Но нужно выкладывать в обратную сторону(то есть если опята сверху, то кладем их первыми). Потому что в конце нужно перевернуть салат на другую тарелку вверх тормашками. Сначала кладем -опята, -огурец, смазали майонезом (все слои промазывать тонким слоем майонеза), -сыр на терке, смазали майонезом, -ананас, смазали, посолили и поперчили, -яйца промазали снова, -кукуруза -филе. Дать настояться салату 2 часа и после перевернуть. СЕЛЕДКА С КАРТОШКОЙ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ Классическое сочетание – селедка с картошкой, может стать украшением любого праздничного стола, если включить фантазию и красиво его подать. Притом, что приготовить это блюдо очень просто, разве, что трудность вызывает разделывание селедки, однако если купить уже готовую селедку в баночках, то и эта проблема отпадет. 1. Картофель — 10 шт 2. Лук крупный — 1 головка 3. Сельдь крупная — 2 шт 4. Растительное масло — 100 мл 5. Горчица готовая — 1 ст. ложка 6. Сок половины лимона (или уксус 9% ) 7. Укроп — небольшой пучок 8. Зерна граната — по желанию 9. Соль- по вкусу 1. В подсоленой воде отвариваем картофель в мундире до готовности, но так, чтобы картофель держал форму и не рассыпался, не переварите. 2. Когда картофель остынет, его очищают, срезают верхушку и вынимают сердцевину ложечкой, оставляя края потолще, чтобы картофель не рассыпался. 3. Для начинки, у селедки отрежьте голову, хвост и плавники. Очистите от внутренностей и удалите хребет и мелкие косточки. По желанию можете очистить и от шкурки. 4. Готовое филе нарежьте маленькими кубиками. 5. Лук чистим, нарезаем мелкими кубиками, добавляем к селедке. 6. Для заправки разрезаем лимон пополам, и с одной половины выдавливаем сок, добавляем растительное масло и горчицу, все тщательно перемешиваем и добавляем к селедке. Лимонный сок можно заменить в равной пропорции 9%-ым уксусом. Начинка готова. 7. Фаршируем картофель готовой начинкой. 8. Сверху украшаем зернами граната и нарезанным укропом. Всё, наша картошка фаршированная селедкой готова. Подпишитесь на наш сайт, чтобы не пропустить самое интересное! Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов Источник
  3. LiveInternetLiveInternet
  4. —Рубрики
  5. —Цитатник
  6. Оригинальные идеи салатов и закусок на праздничный стол
  7. ОСИНОЕ ГНЕЗДО
  8. ВКУСНЫЙ САЛАТ «ФАНТАЗИЯ»
  9. СЕЛЕДКА С КАРТОШКОЙ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ
Читайте также:  Скатерть которая не скользит по столу

Скатерть — самобранка ( рецепты блюд и заготовок

  • Все записи
  • Записи сообщества
  • Поиск

Скатерть — самобранка ( рецепты блюд и заготовок запись закреплена
Кулинарные рецепты

Рыбка красная соленая

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Рыба красная 1 кг. (семга, форель, кета, голец, горбуша). На Ваш выбор.
Соль 2 ст. ложки.
Показать полностью.
Сахар 1 ст. ложка.
Перец душистый горошек по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Рыбу разделываем на филе, удаляем кости и режем порционными кусочками.
2.В миске смешиваем соль и сахар.
3. Рыбку выкладываем слоями пересыпая солью и сахаром, на каждый слой выкладываем душистый перчик.
4. Убираем рыбу в холодильник на сутки.

Скатерть — самобранка ( рецепты блюд и заготовок запись закреплена
Вязантия

Вce, нaвepнoe, пoмнят вpeмя, кoгдa выпeкaли пeчeньe в фopмoчкax нa гaзy. Я иx oтыcкaлa, и вoт peзyльтaт!

100 г caxapa
Показать полностью.
250 г мyки
0,5 cтaкaнa тeплoгo мoлoкa
100 г pacтoплeннoгo cлив. мacлa
2 яицa
1 ч.л. paзpыxлитeля

Взбивaю тecтo микcepoм: cнaчaлa яйцa и caxap, a пoтoм вce ocтaльнoe, мyкy и paзpыxлитeль в пocлeднюю oчepeдь. Выпeкaю в фopмe. Тaкoe тecтo пoдoйдeт и для элeктpoфopмы.
Пeчeньe пoлyчaeтcя мягкoe и нecлaдкoe. Еcли любитe пocлaщe, тo дoбaвьтe caxap.

Скатерть — самобранка ( рецепты блюд и заготовок запись закреплена
Между нами, хозяюшками | Рецепты | Советы
Скатерть — самобранка ( рецепты блюд и заготовок запись закреплена
Любимые рецепты!

Салат «Черная гроздь»

Слоенный салат-торт из мяса, грибов, свеклы,
сыра и моркови, украшается черным виноградом и петрушкой. На любой
праздничный стол.
Показать полностью.

Продукты:
отварное мясо (любое) — 200-250 гр,
картофель — 3 шт,
грибы — шампиньоны или вешенки отваренные — 200 гр,
морковь -1-2 шт,
яйца — 4 шт,
сыр -150 гр,
свекла — 1 шт.
майонез
петрушка
виноград темный — 1 гроздь для украшения

Приготовление:
Всё трётся на крупной тёрке, кроме мяси и грибов — они режутся кусочками. Укладываем слоями. Каждый слой смазать майонезом.
1-отварное мясо,
2-картофель,
3-грибы, морковь,
4-яйца,
5-сыр,
6-свекла.

Украшаем сверху виноградом и петрушкой, как на фото.

Скатерть — самобранка ( рецепты блюд и заготовок запись закреплена
Любимые рецепты!

ИНТЕРЕСНЫЙ САЛАТ «МЕКСИКА» — НИЧЕГО ВАРИТЬ НЕ НАДО. ВСЕ СМЕШАЛ И Готово!
.
Ингредиенты:
Копченная колбаса — 200 гр;
Сыр — 200 гр;
Показать полностью.
Болгарский перец — 2 шт;
Помидоры — 3 шт;
Соленый огурец — 1 шт;
Зеленый лук — 1 пуч;
Кукуруза — 1 банка;
Майонез;
Соль и перец.

Девчата, этот салат меня всегда выручает! Когда времени на готовку совсем нет, а нужно приготовить что-то вкусное сытное, да еще и красивое — тогда мне на помощь приходит этот салатик!


Приготовление:
Нарезаем колбасу, сыр и болгарский перец соломкой.
Помидоры и соленый огурчик можно кубиками.
Высыпаем кукурузу, без жидкости естественно.
Нарезаем лучок мелко, добавляем соль и перец по вкусу, заправляем майонезом.
Приятного аппетита!

Скатерть — самобранка ( рецепты блюд и заготовок запись закреплена
Поделки своими руками | Товары для творчества

Готовим ваше любимое печенье «Орешки»

для теста:
1,5 стакана муки
70г сливочного масла
3ст.л. сахара
1 яйцо
1/3 ч.л. разрыхлителя
соль

для начинки:
1 банка сгущенки (отварить в течении 2-3х часов в большом количестве воды)

1. Яйцо взбейте венчиком вместе с сахаром, пока сахар не растворится.
Масло растопите, дайте немного остыть и постоянно помешивая добавьте к яйцам. Муку просейте с разрыхлителем и щепоткой соли. Добавьте муку к яично-масляной смеси, замесите тесто.
2. Разделите тесто на небольшие, одинаковые кусочки и скатайте шарики размером с черешню.Форму разогрейте, и выпекайте печенье порциями на небольшом огне с двух сторон.
3. С готовых печений срежьте излишки, растолките в крошку и добавьте с сгущенке.(еще тут очень не помешают молотые грецкие или любые другие орехи) Полученным кремом начините половинки орешков и соедините их попарно.
Из этого количества теста у меня получилось 26 целых орешков. Сгущенку покупайте такую, в состав которой входит цельное коровье молоко, иначе она может не свариться.

Вступайте в нашу группу
Поделки своими руками | Товары для творчества #handmade | #рукоделие | #мастеркласс

Источник

LiveInternetLiveInternet

Рубрики

  • 00. Полезные советы (66)
  • 01. Разделка теста и оформление пирогов (26)
  • Тесто (18)
  • 01.01.Дрожжевые изделия (114)
  • Булочки56 (58)
  • Пироги с фруктами (7)
  • Пирожки (10)
  • Пирожки не сладкие (4)
  • Пирожки с фруктами (3)
  • Пицца (15)
  • Пончики дрожжевые (4)
  • Рулеты (4)
  • Тесто разное (6)
  • Фруктовые открытые пироги (2)
  • Хлеб (1)
  • 01.02. Дрожжевые творожные изделия (5)
  • Булочки (4)
  • Пирожки (1)
  • 02.01.БИСКВИТНЫЕ торты, пироги (131)
  • Бисквит — основа (9)
  • Медовый (7)
  • Пирожное (10)
  • Рулеты (48)
  • Торт с вареньем (2)
  • Торт с суфле и фруктами (5)
  • Торт с ягодами (9)
  • Торты с кремом и фруктами (16)
  • Шоколадные торты (28)
  • 02.02.Торты многокоржевые (92)
  • Блинные торты (8)
  • Медовики (22)
  • Наполеон (50)
  • Наполеон слоеные (6)
  • Наполеон творожный (6)
  • 03.01.Песочные пироги, пирожные (92)
  • Корзиночки (16)
  • Песочное пирожное (2)
  • Пироги (17)
  • Пироги не сладкие (4)
  • Пирожки (1)
  • Тарт с несладкой начинкой (3)
  • Тарт с творогом (ватрушка) (7)
  • Тарт сладкий (6)
  • Тарты фруктовые (19)
  • Тертые пироги (10)
  • Торт (8)
  • 03.02. Печенье (131)
  • Вергуны (14)
  • Муравейники (4)
  • Овсяное. кокосовое печенье (8)
  • Орешки, грибочки. (15)
  • Персики (11)
  • Песочное печенье (39)
  • Пряники (1)
  • Рогалики (16)
  • Творожное, сырное, печенье (22)
  • Хворост (3)
  • 03.03.ММС тесто (СММ) (20)
  • 04.01.Кексы, пироги (96)
  • Брауни (1)
  • Зебра (3)
  • Капкейки (3)
  • Кексы (20)
  • Кексы фруктовые (19)
  • Клафути (6)
  • Манники (16)
  • Мафины (11)
  • Ромбаба (3)
  • Торт (1)
  • Шарлотка (12)
  • 05.Выпечка из пресного теста (96)
  • Пирожки (8)
  • Пицца (5)
  • Пресное, кефирное тесто. (59)
  • Чебуреки, Беляши. (35)
  • 06.Выпечка из заварного теста (38)
  • Торты (9)
  • Эклеры, профитроли (15)
  • 07.1. Творожные изделия (162)
  • Запеканка (45)
  • Кексы (9)
  • Пироги (33)
  • Пирожки (14)
  • Рогалики (18)
  • Сырники (19)
  • Чизкейк (25)
  • 07.4.Вафли (8)
  • 08.1. Кремы (89)
  • Белковый крем (4)
  • Ганаш (1)
  • Заварной крем (10)
  • Заварной крем без яиц (1)
  • Крем из сгущенки (4)
  • Крем из сливок (3)
  • Крем Муслин (4)
  • Крем шарлотт (3)
  • Кремы (37)
  • Лимонный крем (3)
  • Меренги, безе (1)
  • Творожный крем (8)
  • Шоколадный крем (12)
  • 08.2.Десерты (122)
  • Глазурь (7)
  • Джем, варенье,мармелад. (16)
  • Желе, самбук. (18)
  • Конфеты (13)
  • Мороженое, смузи. (3)
  • Мусс, пастила, зефир. (17)
  • Суфле (5)
  • Суфле, пудинг. (23)
  • Творог (21)
  • Творожные (2)
  • Фруктовые десерты (1)
  • Чай, кофе, какао. (3)
  • 08.2.Хрущевское тесто (1)
  • 08.3.Безе (26)
  • 08.3.Десерты и торты без выпечки (68)
  • С печеньем (49)
  • С сухими завтраками (1)
  • С творогом (7)
  • Тирамису (7)
  • 08.4.Насыпное тесто сухое (6)
  • 08.5.Слоеное тесто готовое (71)
  • Корзиночки (4)
  • Пирожки, пироги (19)
  • Пирожное (13)
  • 08.6. Слоёное тесто (10)
  • 08.7. Фило (1)
  • 08.8. Лаваш (4)
  • 09.Начинки для пирогов (5)
  • Несладкие начинки (4)
  • Сладкие начинки (1)
  • 1.01.Изделия из теста (1542)
  • *С творогом, с сыром. (116)
  • *Фруктовые пироги (196)
  • Блины, оладьи. (19)
  • Блины, оладьи.х (44)
  • Булочки мои любимые (6)
  • Булочки с начинкой (17)
  • Булочки фигурные (4)
  • Булочки.х (43)
  • Булочки.хх (46)
  • Вертуты (1)
  • Заливные пироги (13)
  • Кекс, манник. (15)
  • Кекс, манник.х (41)
  • Кекс, манник.хх (35)
  • Кексххххххх (38)
  • Киш (2)
  • Лепешки (16)
  • Наливные пироги (7)
  • Несладкая выпечка.1 (36)
  • Несладкая выпечка.2х (41)
  • Несладкая выпечка.3х (43)
  • Печенье (23)
  • Печенье.1х (31)
  • Печенье.2х (25)
  • ПеченьеХХХ (92)
  • Пироги (54)
  • Пироги с вареньем (7)
  • Пироги с капустой (5)
  • Пироги с яблоками (16)
  • Пирожки (32)
  • Пирожки.1х (32)
  • Пирожки.2х (40)
  • Пирожное (10)
  • Пирожное.1х (32)
  • Пирожноехххххх (29)
  • Пляцок (8)
  • Пончики разные (30)
  • Профитроли, эклеры (4)
  • Пудинг (6)
  • Рогалики, круасаны (3)
  • Торт 2 (28)
  • Торт с песочными коржами (2)
  • Торт с сухофруктами (1)
  • Торт шоколадный (8)
  • Торт.1х (336)
  • Тортхххххххххххх (56)
  • Торты группы (14)
  • Хлеб (1)
  • Штрудель (11)
  • 1.02.Тесто, основа (1242)
  • *БИСКВИТ (340)
  • *ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО (307)
  • *КЕКСОВОЕ ТЕСТО (143)
  • *ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО (228)
  • Бисквит 3 яйца (2)
  • Бисквит масляный (3)
  • Бисквит на белках (1)
  • Бисквит шоколадный (3)
  • Бисквитххх (3)
  • Блинное тесто 1 (19)
  • Блинное тесто 1x (50)
  • Вытяжное тесто (10)
  • Кексовое тесто с разными видами муки (1)
  • Крупы (31)
  • Миндальное (2)
  • Пельменное тесто (32)
  • Пресное, кефирное тесто.х (46)
  • Разное (36)
  • Тесто на соде (5)
  • 1.04.Любимые рецепты (19)
  • 1.07.Мультиварка (25)
  • Запеканки и чизкейки (8)
  • Пироги (6)
  • Торт (2)
  • 1.08.Микроволновка (11)
  • Кексы в кружке (4)
  • 1.09.Молоко (20)
  • Сгущенка (4)
  • Творог (13)
  • 1.10.Диеты (9)
  • 1.11.Литература, ссылки. (1)
  • 1.12.Кулинария (105)
  • 5 минут (15)
  • Выпечка (21)
  • Литература, ссылки. (5)
  • 1.13.Пасхальная выпечка (10)
  • Куличи (10)
  • 4.1.Все для дома (13)
  • 6.2.Оформление дневника (108)
  • Разделители (14)
  • Схемки (32)
  • 94. Блины оладьи (11)
  • Блины дрожжевые (5)
  • Блины на соде (3)
  • Блины с крупами (кашами) (1)
  • Оладьи дрожжевые (1)
  • Оладьи с яблоками (1)
  • 96. Заливные пироги (0)
  • 99.Пироги-торты (3)
  • Любимые пироги (2)
  • Пироги из бисквитного теста с фруктами (1)
  • Пироги из теста с овсяными хлопьями (1)
  • х10.01.Пельмени, вареники. (33)
  • Из заварного теста (2)
  • ххххх (126)
  • я. (407)
  • 1 (13)
  • 2. (80)
  • 3__. (391)
  • 4__ (33)
  • я2. 0 (1)
  • 5=== (1)

Цитатник

Пирог «ВУЛКАН» , который печется вместе с кремом — почти ТОРТ. Пирог «ВУЛКАН» , кото.

Торт без выпечки с киви зефир — 500 грамм желатин — 50 грамм творог — 350 грамм //img-fotk.

Пирожное «Персик-Маскарпоне» Ингредиенты: Для печенья: — 400 г сливочного масла — 300 г.

Низкокалорийный торт мусс с черносливом – мечта сладкоежек, сидящих на диете Само словосочетан.

Пляцек «Небо у роті» («Небо во рту») Пляцек «Небо у роті» («Небо во .

Источник

Оригинальные идеи салатов и закусок на праздничный стол

Вкусно и оригинально!

ОСИНОЕ ГНЕЗДО

1. Свинина
2. Горошек консервированный
3. Картофель
4. Свекла
5. Морковь
6. Огурцы маринованные
7. Капуста
8. Майонез

Количество продуктов произвольное (в равных пропорциях).

Отварную свеклу, сырую морковь, маринованные огурцы потереть на терке.
Сырую капусту нашинковать, лук порезать и залить кипятком (чтобы вышла горечь).
Свинину порезать соломкой некрупно и обжарить.
Картофель фри мелкой соломкой.
Все продукты выложить на блюдо в равных пропорциях, в центр — майонез.
Перемешивать при гостях перед употреблением.

ВКУСНЫЙ САЛАТ «ФАНТАЗИЯ»

1. Опята маринованные — 1 банка
2. Куриная грудка — 3 шт.
3. Банка кукурузы
4. Яйца куриные — 8 штук
5. Банка ананасов нарезанных
6. Свежий огурец 2 шт.
7. Российский сыр — 100-150 гр
8. Майонез
9. Соль,перец
10. Зелень для украшения

Нужно взять глубокую посуду и выложить слоями салат. Но нужно выкладывать в обратную сторону(то есть если опята сверху, то кладем их первыми). Потому что в конце нужно перевернуть салат на другую тарелку вверх тормашками.
Сначала кладем
-опята,
-огурец, смазали майонезом (все слои промазывать тонким слоем майонеза),
-сыр на терке, смазали майонезом,
-ананас, смазали, посолили и поперчили,
-яйца промазали снова,
-кукуруза
-филе.

Дать настояться салату 2 часа и после перевернуть.

СЕЛЕДКА С КАРТОШКОЙ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ

Классическое сочетание – селедка с картошкой, может стать украшением любого праздничного стола, если включить фантазию и красиво его подать. Притом, что приготовить это блюдо очень просто, разве, что трудность вызывает разделывание селедки, однако если купить уже готовую селедку в баночках, то и эта проблема отпадет.

1. Картофель — 10 шт
2. Лук крупный — 1 головка
3. Сельдь крупная — 2 шт
4. Растительное масло — 100 мл
5. Горчица готовая — 1 ст. ложка
6. Сок половины лимона (или уксус 9% )
7. Укроп — небольшой пучок
8. Зерна граната — по желанию
9. Соль- по вкусу

1. В подсоленой воде отвариваем картофель в мундире до готовности, но так, чтобы картофель держал форму и не рассыпался, не переварите.

2. Когда картофель остынет, его очищают, срезают верхушку и вынимают сердцевину ложечкой, оставляя края потолще, чтобы картофель не рассыпался.

3. Для начинки, у селедки отрежьте голову, хвост и плавники. Очистите от внутренностей и удалите хребет и мелкие косточки. По желанию можете очистить и от шкурки.

4. Готовое филе нарежьте маленькими кубиками.

5. Лук чистим, нарезаем мелкими кубиками, добавляем к селедке.

6. Для заправки разрезаем лимон пополам, и с одной половины выдавливаем сок, добавляем растительное масло и горчицу, все тщательно перемешиваем и добавляем к селедке. Лимонный сок можно заменить в равной пропорции 9%-ым уксусом. Начинка готова.

7. Фаршируем картофель готовой начинкой.

8. Сверху украшаем зернами граната и нарезанным укропом.

Всё, наша картошка фаршированная селедкой готова.

Подпишитесь на наш сайт, чтобы не пропустить самое интересное!

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Источник

Поделиться с друзьями