С тарелок каким цветом нужно есть

Цвета тарелок: возможные варианты и особенности подбора

включайся в дискуссию

Поделись с друзьями

Проведено немало исследований, которые доказали непосредственное воздействие окружающей цветовой палитры на настроение и самочувствие человека. Диетологи придерживаются того же мнения о влиянии различных цветов и оттенков на аппетит человека. Так, прибегая к различным оттенкам, можно притупить или, наоборот, возбудить аппетит.

При помощи различных цветовых гамм можно регулировать аппетит и контролировать свой вес. Этот фактор используют многие производители при подборе цвета для логотипа и упаковки, а также для рекламной компании.

Популярные светлые оттенки

  • Бирюзовый. Бирюза ассоциируется с ощущением счастья и беззаботности, поэтому стимулирует аппетит. Например, весьма востребованы десертные тарелки бирюзового цвета. Трудно отказать себе в красивом десерте, сервированном на такой тарелке.
  • Белый. Этот цвет – особенно распространенный и один из самых опасных для тех, кто хочет похудеть или боится набрать лишний вес. Это обусловлено тем, что любое блюдо смотрится контрастно на белом фоне, что делает его весьма красивым, и хочется попробовать его поскорее.
  • Персиковый. На блюда, поданные на такой посуде, приятно смотреть. Цвет теплый и нежный, поэтому повышает аппетит. Такие тарелки следует приобрести для ребенка с плохим аппетитом.

Варианты тарелок темных тонов

Как правило, разнообразие темных оттенков негативно сказывается на аппетите человека. Поэтому таких цветов стараются избегать в ресторанах, а вот во время диет они очень популярны. Но не стоит забывать, что разные тона имеют свое специфическое действие.

  • Черный. Такая посуда способна подавлять чувство голода, что негативно сказывается на здоровье человека. Если этот цвет идеально вписывается в сферу моды, то при сервировке стола его лучше избегать. Однако черный цвет часто используют при оформлении интерьера, чтобы сделать помещение более стильным, но не подавлять мысли о еде.
  • Серый. Этот цвет уничтожает все мысли о еде. Блюда в такой посуде, какими бы красивыми они не были, смотрятся блекло и непривлекательно.
  • Синий. Все оттенки синего вызывают чувство спокойствия, а в таком состоянии человек не склонен испытывать чувство голода. Наоборот, ему хочется отдохнуть, и вероятнее всего, он откажется от трапезы. Синий рекомендован для тех, кто хочет сбросить вес и постоянно контролирует количество потребляемых калорий.
  • Древесный. Посуда с имитацией натурального рисунка выглядит оригинально, а ее воздействие на аппетит близка к нулю, поскольку в древесных узорах преобладают коричневые цвета.

Яркие цвета и их особенности

Раньше было трудно найти цветную посуду, но сейчас она является очень популярной и часто используется как в домашних условиях, так и в ресторанном бизнесе. Разноцветные тарелки оказывают различное воздействие на организм человека, рассмотрим основные виды.

  • Красный способен вызвать повышение кровеносного давления и пульса, а также повысить аппетит. Этим пользуются многие рестораторы, добавляя красные элементы в дизайн ресторана, тем самым повышая востребованность своих блюд. Однако красный цвет раздражает нервную систему, вызывая агрессию и чувство тревоги. Поэтому после приема пищи человек может чувствовать неудовлетворенность.
  • Зеленый. Данный цвет считают нейтральным, а его воздействие на аппетит может изменяться в зависимости от выбранного оттенка. Например, зеленый с примесью холодных синих оттенков должен приглушить чувство голода и помочь соблюдать диету. А вот теплые оттенки зеленого с желтым возбудят ваш аппетит и, возможно, у вас возникнет желание еще съесть что-нибудь.
  • Оранжевый. Этот цвет способен поднять настроение и сделать трапезу более приятной. Считается, что оранжевое своим теплом побуждает к ведению душевных разговоров и расслабляет нервную систему, поэтому прием пищи может длиться несколько часов. Также он положительно влияет на работу мозга. Оранжевый цвет – идеально подходит для застолья.
  • Желтый. Это цвет счастья и радости, его можно увидеть везде. Желтый положительно влияет на аппетит, поэтому желтые и оранжевые тарелки рекомендованы для детей с плохим аппетитом.
  • Розовый. Розовые тарелки, особенно нежных оттенков, рекомендованы для тех, кто не отказывает себе в удовольствии поесть. Такой цвет способен стимулировать выработку поджелудочного сока и вам будет трудно устоять перед едой.
  • Голубой. Этот цвет относится к нейтральным, не воздействующим на аппетит тонам. Тарелки голубого цвета можно использовать для подачи любых блюд.
  • Фиолетовый. Найти посуду таких оттенков непросто. Это связано с тем, что в нашей пище не так уж много продуктов этого цвета, и любят их далеко не все. Поэтому еда на фиолетовых тарелках далеко не у каждого вызывает аппетит. Она смотрится странно и непривычно.
Читайте также:  Продали тарелки по 85 руб

Источник

Какого цвета должна быть посуда

Большинство людей наслышано о том, как цвет может сказываться на нашем настроении, как воздействует на психологическое и эмоциональное состояние духа. А раз это так, значит и расцветка посуды, из которой мы потребляем пищу изо дня в день, сможет повлиять на то, захотим ли мы съесть из неё больше или меньше. Учёные и врачи, исследовав данную проблему, пришли к заключению: цветовая гамма посуды, подобранная с умом, действительно поможет уменьшить наш аппетит. Так давайте же выясним, какую посуду купить на https://leander-serviz.ru чтобы меньше есть, а еще лучше, чтобы похудеть.

Какой цвет тарелок выбрать

Белый цвет посуды

Такая посуда имеется, пожалуй, в любом доме и поэтому считается самой распространённой. Пища смотрится на такой тарелке или чашке очень аппетитно, ведь белый цвет отлично гармонирует с каждым блюдом, какое туда не положи.

Вывод: белая посуда, скорее всего, подойдёт тем, кто желает набрать вес, а не снизить его.

Красный цвет посуды

Как известно, красный цвет способен возбуждающе отражаться на психике человека. А это не совсем то, что нужно для нашего голодного желудка, под действием которого мы готовы сразу же проглотить пищу.

Вывод: красной посуде не место быть на кухне.

Голубой цвет посуды

По результатам наблюдений специалистов, голубой цвет является нейтральным и не способствует увеличению аппетита.

Вывод: такой посудой рекомендуется обзавестись и забыть о пугающем аппетите.

Розовый и оранжевый цвета посуды

Эти цвета способствуют выделению желудочного сока и вследствие этого только увеличивают наш аппетит. Однако, из такой посуды удобнее кормить маленьких детей: они сразу же съедят всё, что на ней лежит.

Вывод: подавать блюда на оранжевых и розовых тарелках для людей, стремящихся похудеть, будет не рационально, но это отличный цвет для детской посуды.

Жёлтый цвет посуды

С одной стороны, благодаря жёлтому цвету, наш аппетит увеличивается, но с другой мы быстро утоляем свой голод. Получается весьма противоречивая ситуация.

Вывод: из таких тарелок лучше съедать первые блюда. Насытившись этим, второе мы уже не захотим.

Чёрный, синий и фиолетовый цвета посуды

Тарелки этих цветов выглядят стильно и весьма любопытно на кухне, что совсем не скажешь о блюдах, положенных на них.

Вывод: такую посуду рекомендуется иметь в запасе, если вы хотите урезать порции вашего рациона.

Болотный цвет посуды

Всем уже представилось, как пища будет выглядеть на тарелке болотного цвета? Вот она-то уж точно никому не поднимет аппетита.

Вывод: кушать из такой тарелки для похудения беспроигрышный вариант.

Заключение

Конечно, мы понимаем, что существенно избавиться от лишних килограммов с помощью только лишь посуды правильного цвета будет едва ли действенно, но вот рассматривать это, как один из способов похудеть, весьма необходимое и разумное решение.

Источник

Цвет тарелок, их форма и размер: как посуда влияет на наш аппетит

Посуда – это зеркало души хозяйки кухни. Если она уделяла хоть какое-то внимание выбору тарелок, то по ним можно многое рассказать о характере владелицы. Но посуда, в свою очередь, влияет на нас. Ученые выяснили: цвет тарелок, их форма и размер могут заставить вас похудеть или, наоборот, поправиться.

Читайте также:  Тарелка стекло подходит для микроволновки

Какие цвета уменьшают аппетит

Оказывается, люди склонны больше съедать с однотонных тарелок. А еще – с таких, чей цвет наименьшим образом контрастирует с пищей. Например, макарон вы больше съедите из белой тарелки, а борща – из красной. Нейтральными цветами считают светло-голубой и салатовый цвета. Они на аппетит никак не влияют.

Серый и темно-синий – только отвлекают от мыслей о еде. Любое, даже самое затейливое блюдо, выложенное на серую тарелку, будет выглядеть неаппетитно.

Черный – безусловно, стройнит. Это правило работает не только с одеждой, но и с посудой. Цвет, который аппетит подавляет в два счета. Видимо, в силу того, что продуктов натурального черного цвета практически не встретить.

Коричневый – убивает чувство голода на корню. Ученые связывают это с тем, что коричневый вызывает ассоциации с сожженным хлебом, пережаренной пищей. Ничего соблазнительного в таких ассоциациях и правда нет.

Фиолетовый и пурпурный – еще два темных цвета, которые повышению аппетита никак не способствуют. Эксперты считают, что люди ассоциируют эти цвета с продуктами, которые любят далеко не все: баклажаны, красная капуста, красный лук.

Цвета, пробуждающие голод

Прежде всего яркие. Этим вовсю пользуются фастфуды: используют в своих логотипах красный и желтые цвета. Еще один ресторанный трюк – освещение. Приглушенный свет заставляет нас съедать больше, хотя дизайнеры говорят, что такой тип освещения используется исключительно ради уюта.

Зеленый – странно, но факт. Жизнерадостный цвет символизирует изобилие и пробуждает аппетит. Все потому, что ассоциируется у человека с чем-то здоровым. Например, со здоровым питанием.

Желтый – он символизирует счастье и повышает настроение большинства людей. Поэтому хочется побыть наедине с этой веселой тарелочкой еще чуть-чуть. И еще.

Оранжевый – этот цвет стимулирует мозг, повышая умственную активность и частенько вызывая чувство голода. Из такой посуды приятно есть, а значит, съедается больше.

Красный – очень популярный в заведениях общепита цвет. Ведь он повышает давление, заставляет сердце биться чаще и заодно стимулирует чувство голода. Поэтому, если пытаетесь похудеть, выбирайте тарелки другого цвета.

Белый – идеальный цвет для посуды. Людям кажется, что вкус у блюд становится ярче и чище, когда они едят из белых тарелок. И поэтому большинство ресторанов делает выбор в пользу именно этого цвета посуды.

Круглая или квадратная?

Если ваша цель – уменьшить количество съедаемого, то ответ будет однозначно в пользу квадратных тарелок. В круглых, особенно белых, десерт становится слаще, а другие блюда – вкуснее. Кстати, еще в 2008 году диетологи провели эксперимент и выяснили, что чувство насыщения наступает быстрее, когда человек ест из квадратной тарелки. Об этом заявили 80 процентов участников «голодного опыта».

Чем меньше, тем лучше

Очевидный, казалось бы, вывод ученые тоже предпочли подкрепить специальным исследованием. Вполне предсказуемо оказалось, что из больших тарелок люди съедают больше, чем из маленьких. Но вовсе не потому, что на тарелку побольше и порцию кладут побольше. Просто человек оценивает не размер порции, а размер пустого пространства. И ему кажется, что порция меньше, чем на самом деле. Поэтому очень легко поддаться искушению и во время фуршета положить себе в тарелку целый тазик еды.

Источник

Какого цвета должна быть тарелка, чтобы хотелось меньше есть

Научно доказано, что каждому оттенку свойственно определенным образом воздействовать на гипофиз. Это сказывается на выработке гормонов, влияющих на протекание физиологических процессов, в том числе пищеварительных. Выбрав посуду правильного цвета, можно умерить аппетит и похудеть.

Как цвет посуды воздействует на человека

Снизить аппетит и сбросить лишний вес поможет не только грамотная организация питания, но и правильный выбор цветовой гаммы посуды, из которой человек ест.

Одни цвета (например, желтый и красный) воздействуют на психику возбуждающе, бодрят. Другие (к примеру, зеленый и голубой) — успокаивают. Есть цвета, возбуждающие аппетит, и такие, которые его снижают. Диетологи утверждают, что, используя цвет тарелок, можно эффективно управлять собственным аппетитом.

Читайте также:  Тарелка глубокая фаянс 500 мл

Традиционный цвет посуды — белый. Такие тарелки наиболее распространены, найдутся в каждом доме. Однако они не помогут вам быстрее похудеть. По мнению диетологов, эта расцветка способствует повышению привлекательности пищи, лежащей на тарелке, и стимуляции аппетита. На белом блюде желательно подавать к столу овощную или фруктовую нарезку, ягодное ассорти. Такая пища низкокалорийна и рекомендована для диетического питания.

В числе неподходящих цветов посуды для людей, желающих избавиться от лишних килограммов, можно отметить:

  • все оттенки розового — они хоть и отличаются умиротворяющим воздействием на психику, свойством снимать приступы агрессии и расслаблять мышцы, но способствуют усилению аппетита;
  • оранжевый — ему свойственно стимулировать выработку желудочного сока, возбуждать аппетит, избавлять от ощущения усталости;
  • все оттенки желтого — они оказывают на организм тонизирующее действие, помогают в борьбе с депрессивными состояниями. Цветотерапевты рекомендуют применение оттенков желтого для избавления от мышечных спазмов. Цвет помогает бороться с гипогликемией, гипертиреозом, желчекаменной болезнью. Тарелка желтой расцветки стимулирует аппетит, однако при этом способствует быстрому насыщению. Неторопливое употребление пищи из желтой посуды позволит ощутить сытость даже тогда, когда порция не будет полностью съедена. Диетологи рекомендуют подавать на желтом блюде овощи в сыром или тушеном виде;
  • красный — этому цвету свойственно стимулировать, возбуждать, согревать. Он учащает пульс и повышает мозговую активность. Терапия красным цветом показана гипотоникам. Тарелки красной цветовой гаммы или декорированные рисунками этого цвета возбуждают аппетит. Диетологи не рекомендуют есть из такой посуды. Цвет негативно сказывается на процессах пережевывания и переваривания пищи, провоцирует общее возбуждение.

В числе нейтральных цветов, не возбуждающих аппетит, но, тем не менее, не рекомендованных желающим расстаться с лишним весом, можно назвать:

  • все оттенки голубого — они довольно пессимистичны. На блюде голубого цвета можно подавать к столу салаты, закуски. Пить чай из чашек этой расцветки не рекомендовано. Трапеза с голубым цветом вызывает ощущение неудовлетворенности, вызывает желание побаловать себя чем-то сладким. Из голубой чашки диетологи советуют пить воду с долькой лимона или травяные чаи для похудения;
  • Светло-зеленый, в частности салатовый — цвет приятен для глаз, однако придает лежащей на тарелке пище больше привлекательности. Влияние его на организм в целом оценивается цветотерапевтами как позитивное. Оттенки зеленого способствуют расслаблению, снятию тревожности, успокоению. Они помогают в борьбе с депрессией и нервным истощением, оказывают благотворное воздействие на общее самочувствие людей.

Какая расцветка тарелок «отбивает» аппетит

Желающим похудеть диетологи рекомендуют отдавать предпочтение черной, синей, фиолетовой, серой и темно-зеленой посуде. Она имеет эффектный вид, но не добавляет пище привлекательности и не усиливает аппетит.

Особенно полезен в борьбе с лишними килограммами черный цвет, придающий человеку уверенности в своих силах. Использование черных тарелок помогает уменьшить размер потребляемых порций. Хорошо, когда и стол застелен черной скатертью. Подобная обстановка на кухне акцентирует внимание на еде, кажется, что ее много, желание положить добавки пропадает.

Серый цвет обладает свойством успокаивать нервы. Но тарелки такой расцветки сильно угнетают аппетит, вызывая отвращение к пище и ассоциации с чем-то несъедобным или испорченным. Поэтому тут главное — не переусердствовать.

Благодаря фиолетовому или темно-синему цвету создается ощущение спокойствия. Цветотерпевты применяют их в борьбе с мигренью. Посуда этих оттенков дает хороший эффект при похудении. Пища, подаваемая на тарелках такой расцветки, не кажется аппетитной. Усилить эффект поможет использование скатерти и салфеток этой цветовой гаммы, а так же фиолетового или темно-синего абажура для лампы на кухне.

Темно-зеленый и болотный оттенок тарелок тоже способствует похудению. Не каждый человек захочет есть из посуды такого цвета. Пища, которую подали на тарелке грязно-зеленого или желто-коричневого оттенка, будет казаться невкусной и малопривлекательной. Тем, кто сидит на диете, не помешает приобрести именно такие тарелки.

Естественно, такую методику похудения можно применять только в качестве дополнения к основной диете. Существенно сбросить лишний вес из-за правильно подобранной цветовой гаммы посуды вряд ли получится.

Источник

Поделиться с друзьями